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食用菌飲料的生產(chǎn)工藝中，Z重要的一個環(huán)節(jié)就是食用菌乳液進行均質(zhì)處理，均質(zhì)的好壞決定了Z終飲料產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及口感。目前大多廠家采用國產(chǎn)高壓均質(zhì)機進行均質(zhì)處理，效果較差，一般還需要過濾處理，利用率低。而采用SGN高品質(zhì)食用菌飲料均質(zhì)機，14000rpm的轉(zhuǎn)速進行處理，粒徑更小，分布更窄，乳液更加穩(wěn)定。

高剪切均質(zhì)機與高壓均質(zhì)機是兩個不同原理的均質(zhì)設(shè)備，但是都是為了達到均質(zhì)的效果，9000rpm的效果相當于高壓均質(zhì)機500公斤壓力的效果，在能耗上要比高壓均質(zhì)機小的多，生產(chǎn)效率也大大提高，沒有易損件，便于操作和保養(yǎng)

玉米超高速均質(zhì)機,玉米中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。

世界*大生產(chǎn)乳化香精的企業(yè)，就在使用上海思峻高剪切均質(zhì)機，乳化香精均質(zhì)機一次剪切后產(chǎn)品粒徑分布達到物料粒徑為0.8微米，50%物料粒徑大0.5微米。

高轉(zhuǎn)速均質(zhì)機的高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細微懸浮液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，思峻公司在GRS2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRX2000超高速剪切均質(zhì)機機。其剪切速率可以超過200.00 rpm，轉(zhuǎn)子的速度可以達到66m/s。